Realizan el I Simposio de Nutrición para Deportistas
La Asociación de Nutricionistas de Guatemala ANDEGUAT, Laboratorios LAFAGE y la Universidad Da Vinci de Guatemala (UDV) se unieron para realizar el “I Simposio de Nutrición para Deportistas By Elogal”. El evento reunió a destacados expertos en nutrición, médicos deportivos y entrenadores de alto rendimiento.
Con el objetivo de fomentar el conocimiento y la aplicación de estrategias nutricionales para optimizar el desempeño físico y la recuperación deportiva.
Este tipo de eventos son fundamentales para crear conciencia sobre el papel de la nutrición como pilar del rendimiento deportivo, señalo Denise Pineda, directora de la Licenciatura de Nutrición de la UDV.
Profesionales de la nutrición
La actividad se realizó en modalidad presencial y virtual donde se desarrollaron ponencias a cargo de reconocidos especialistas de Guatemala y México.
Entre los expositores, la licenciada Blanca Morales del Comité Olímpico Guatemalteco, quien explicó las necesidades nutricionales específicas de los atletas de alto rendimiento y presentó estrategias para optimizar la ingesta de macronutrientes y micronutrientes antes, durante y después del ejercicio.
Los organizadores destacan el interés de los profesionales y los asistentes en destacar la relación entre la alimentación y el deporte.
El simposio cerró con un llamado a continuar promoviendo la educación en nutrición deportiva como una herramienta esencial para el bienestar y la excelencia atlética.
